12월 마지막 수업입니다.

이번 수업은 수강생분들이 직접 짠 레서피를 이용한

부분곡물로 맥주만들기 수업을 진행했습니다.

이번에 만든 부분곡물 맥주는 American Brown Ale, Oktoberfest/Mӓrzen,

Ameircan Pale Ale/Honey, Ameircan Pale Ale 이상 네 가지 맥주를 만들었습니다.

같은 Ameircan Pale Ale도 만드는 방법과 재료가 달라

어떤 맥주는 꿀을 함유하기도 하고 홉을 달리하기도 하니 정말 다양한 맥주가 있구나 싶습니다.

맥주를 만들면서 이취테스트도 진행했습니다.

이번에 넣은 재료들의 맛과 향이 지난 수업보다 진하네요.

술이라는 느낌보다 마시면 안 되는 것을 먹는 기분은 어쩔 수 없습니다.

다음수업은 완전곡물로 맥주 만드는 수업을 진행합니다.

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문의: 063-290-3842~3 체험교육담당

신청방법 : 전화접수 또는 인터넷접수