크리스마스 이브입니다.

대한민국술테마박물관에서는 크리스마스를 맞아(?) 전통주 강좌가 진행되었답니다.

벌써 수업에 절반이 지난 6강이네요.. 내년에 남은 4강을 잘 마무리하면

설날엔 좋은 술을 조상께도 올리고 가족친지와 이웃, 친구와 나눌 수 있을 만큼

솜씨가 더 좋아지리라 믿어봅니다.

이번 수업에서도 여러 술을 만들고 배우느라 3시간이 부족할 만큼 정신없이 수업이 진행되었답니다.

호산춘 덧술 만들기와 과실을 이용한 혼합주를 만들기도 했는데요,

블랙커런트, 감과 귤을 이용해 만들었습니다. 색상이 참 곱고 예쁩니다.

​기계를 이용해 산도측정하는 시간도 준비했습니다.

​식초에 관심이 많으신 분들이 모인 수업이라 전통주도 잘 담으시고

식초도 과학적으로 잘 담으실 준비가 되셨네요.

​다음수업은 내년인 1월 7일에 진행됩니다.

​지난 수업 때 만든 과실주와 다른 주류 등을 가져와 맛 좋은 술을 담아보실텐데요, 기대됩니다.

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www.sulmuseum.kr​

문의: 063-290-3842~3 체험교육담당

신청방법 : 전화접수 또는 인터넷접수

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