영양음료 막걸리

◦ 대전탁약주주조연합회에서 막걸리 음용을 권장하기 위해 1970년대 중반에 제작한 홍보 포스터
◦ 막걸리는 과학기술연구소 탁주시험분석 결과를 바탕으로 막걸리 1되(2ℓ)를 마시면 성인 1일 권장 칼로리의 50%에 달하는 1,227㎉를 섭취할 수 있으며, 인체에 필요한 단백질, 아미노산, 생효모균 등이 풍부해 영양가 많고 부작용 없는 국민의 술임을 강조하였다.

※ 이 유물은 <재현거리>에서 볼 수 있습니다.
※ 작 성 : 학예연구사 나상형