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제목 | 2024년 전통주교육강좌 1강(2024.3.20수) |
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날짜 | 2024-03-20 |
첨부파일 |
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수업영상클릭 : https://youtu.be/piCtOnxMvGE?si=2rqsbSe41bdYSw5Khttp:// 전통주교육강좌 첫번째 시간 강의 (강사: 남선희 전통주 갤러리관장) 1강) 술의 기본원리 및 단양주이해 1 .술의 기본원리와 발효의 이해 2. 단양주의 이해 3. 실습: 부의주 빚기 |