'약식동원' 과 '가양주' 의 맥을 이어온 약주​ 

우리의 선조들은 약식동원이라 하여 오랫동안 식품을 효능이 있는 약으로 여겨왔습니다.

술 또한 섭생을 위한 음식의 한 종류로 건강을 유지하고 질병을 예방하기 위하여 다양한 재료를 가지고
술을 담가 마시게 되었고 약주로 전승되어 왔습니다.

한편 우리술의 황금기라 일컬어지는 조선시대에는 사회경제적 기득권층이었던 양반들이 향유하는 술 문화로
약주가 등장하게 되었고, 집집마다 향유하는 정성과 효능을 담아 독특한 비법으로 빚은 약주는 명망 높은 집안의 이름있는 술 '명가명주' 를 이루었습니다.

전시개관일: 2016.8.20(토)

전시장소: 대한민국술테마박물관 기획전시실

전시기간: 2016. 8. 20~10.20

대한민국술테마박물관

전북 완주군 구이면 덕천전원길 232-58

문의) 063-290-3842~5

운영시간: 10:00~17:00

매주 월요일 휴관